Pudin de chocolate

Aprende a realizar un delicioso Pudín de chocolate casero ❤ comparte para guardar la receta!


Ingredientes.

  • 1 lata de leche condensada
  • 400 ml de leche (use la lata de leche condensada para medir)
  • 3 HUEVOS
  • 4 cucharadas de chocolate en polvo
  • 1 taza de té de azúcar
  • 1/2 taza de té de agua

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Modo de preparación.

  • En una sartén, derretir el azúcar hasta obtener un caramelo.
  • Agregue el agua y dejar cocer hasta que se forme una salsa espesa.
  • Separe la salsa por todo el interior de una manera apta para budines y reserve.
  • Bata en la licuadora la leche condensada, el chocolate, la leche y los huevos.
  • Verter lentamente el contenido de la licuadora en forma con caramelo reservada.
  • Ligero para hornear en baño María en horno precalentado a 180º c durante unos 40 minutos.
  • Deje enfriar, desenforme y refrigere hasta la hora de servir.

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